Macht es Sinn Nahrungsergänzung-
en zu verwenden?
Viele
Menschen
möchten
keine
Nahrungsergänz-
ungen
einnehmen
und
bevorzugen
es,
alle
ihre
Vitamine,
Mineralstoffe,
Spurenelemente,
Phyto-
nährstoffe
und
andere
essentielle
Nährstoffe
aus
den
Lebensmitteln
zu
beziehen,
die
sie
essen.
Ein
durchaus
begrüßenswerter
und
zu
unterstützender Vorsatz.
Leider
essen
die
meisten
Menschen
nicht
bei
jeder
Mahlzeit
ausreichend
viele
nährstoffreiche,
Lebensenergie spendende Lebensmittel.
In
vielen
Fällen
verbringen
Menschen
zwanzig,
dreißig,
oder
mehr
Jahre
damit,
ungesunde,
nährstoffarme
Lebensmittel
zu
essen,
bevor
sie
sich
für
eine
gesündere
Ernährung
und
Lebens-
weise
entschließen
und
ihre
alten
Gewohnheiten
abändern.
Ein
paar
Monate
mit
vollwertiger
Ernährung
kön-
nen
die
tausenden
von
minderwertigen
Mahlzeit-
en,
die
sie
bereits
gegessen
haben,
nicht
aus-
gleichen.
Es
braucht
Zeit
bis
die
Strukturen
des
Körpers
altes,
minderwertiges
Material
gegen
hochwertige
Stoffe
ausgewechselt
haben
bzw.
komplett neue Strukturen aufgebaut werden.
Schon
Babys
erhalten
heutzutage
oft
keine
optimale
Ernährung.
Selbst
wenn
jemand
die
nährstoffreichste
Muttermilch
erhält
und
sein
ganzes
Leben
lang
eine
ideale
Ernährung
zu
sich
nimmt
können
giftige
Chemikalienbelastung,
Umweltverschmutzung,
schlechte
Wasserquali-
tät,
Stress
und
von
den
Eltern
„geerbte“
Strahl-
ungs-
oder
Schwermetallbelastung
ausreichen
um
einen
zusätzlichen
Bedarf
an
Ergänzung
zu
rechtfertigen.
Auf
dem
riesigen
Markt
für
Nahrungsergänz-
ungen
tummeln
sich
unzählige
Produkte
und
An-
bieter.
Aber
Vorsicht
viele
Versprechen
die
dort
gemacht
werden
halten
nicht
das
was
versprochen wird. Seien Sie kritisch.
Gänge
von
Supermärkten,
Reformhäusern
und
Apotheken
auf
der
ganzen
Welt
werden
gefüllt
mit
Ergänzungen
und
in
den
Medien
wird
allen
Orts
dafür
geworben.
Das
kann
zur
Verwirrung
führen
und
Sie
könnten
sich
fragen,
welche
Ergänzungsmittel Sie nun tatsächlich benötigen,
Ich
möchte
hier
nichts
Spezielles
empfehlen,
meine
Seminarteilnehmer
wissen
ja
worauf
ich
wert
lege
und
wozu
ich
bei
der
täglichen
Ernähr-
ung
rate,
aber
Ihnen
möchte
ich
hier
ein
paar
Tipps
geben
auf
was
Sie
achten
und
was
Sie
besser vermeiden sollten.
Wenn
Sie
nach
Nahrungsergänzungsmitteln
suchen
achten
Sie
darauf
ob
"Zitronensäure"
(Ascorbinsäure)
als
einer
der
Inhaltsstoffe
aufgeführt
ist.
Künstliche
Zitronensäure
kann
verheerende
Auswirkungen
auf
das
Immun-
system,
den
Verdauungstrakt
und
die
Magen-
schleimhaut
haben
und
reduziert
die
eventuellen
Vorteile,
die
das
Produkt
zu
bieten
hat.
Ascorbinsäure
wird
nicht
aus
Zitrusfrüchten
gewonnen;
sie
ist
eine
ungesunde
Chemikalie,
die
aus
Mais
gewonnen
und
zu
einem
Konservierungsmittel
verarbeitet
wird.
L-Ascor-
binsäure stammt aus Obst oder Gemüse.
Achten
Sie
auf
diesen
kleinen
aber
sehr
bedeu-
tenden Unterschied!
Vermeiden
Sie
Alkohol
in
pflanzlichen
Tinkturen
denn
die
positiven
Wirkungen
der
pflanzlichen
Inhaltstoffe
im
Körper
können
dadurch
abge-
schwächt oder behindert werden.
Milch
und
Molke
sind
zur
Zeit
eine
beliebte
Proteinquelle
bei
Proteinshakes
bzw.
Protein-
pulver.
Molkeprotein
enthält
Glutaminsäure.
Glutaminsäure
ist
in
allen
eiweißhaltigen
tierischen
Lebensmitteln
enthalten.
Mononatrium-
glutamat,
auch
bezeichnet
als
Natriumglutamat
ist
das
Natriumsalz
der
Glutaminsäure.
Lebens-
mittelhersteller
vermarkten
und
nutzen
Monona-
triumglutamat als Geschmacksverstärker.
Halten
Sie
bei
den
Produkten
Ausschau
nach
den
Inhaltstoffen
"Andere
Zutaten".
Einige
Mar-
ken
verkaufen
Ergänzungsmittel
mit
einer
Liste
von
über
zwanzig
Zusatzstoffen,
darunter
zahl-
reiche
Konservierungsmittel
und
schädliche
Kom-
ponenten.
Vermeiden
Sie
Produkte
mit
langen
Listen
potenziell
schädlicher
Zusätze.
Bevorzu-
gen
Sie
echte
Inhaltsstoffe
aus
pflanzlichen
Quellen,
ohne
künstliche
Farbstoffe,
künstliche
Aromen und künstliche Konservierungsmittel etc.
Fallen
Sie
nicht
auf
natürliche
Aromen
herein.
Natürliche
Aromen,
natürlicher
Geschmack,
naturidentische
Aromastoffe
und
natürliche
Aro-
mastoffe
sind
alles
Bezeichnungen
für
chemische
Zusammensetzungen,
die
dem
Körper
keinerlei
Nutzen
aber
unter
Umständen
viele
Probleme
bringen.
Achten
Sie
auf
die
Zutatenliste.
Selbst
namhafte
Unternehmen
nutzen
"Vanillearoma
"
oder
eine
ähnliche
Bezeichnung.
Sie
können
sich
sicher
sein
das
dieses
Produkt
noch
nie
einen
Kontakt
mit
einer
Vanilleschote
hatte.
Reiner
Vanilleextrakt
ist
etwas
überaus
köstliches
und
wertvolles.
Denken
Sie
daran
nichts
kann
besser
sein
als
die
Natur.
Viele
Dinge
können
zwar
künstlich
nach-
gebaut
werden,
decken
dann
aber
immer
nur
einen
Bruchteil
der
Möglichkeiten
ab,
die
die
Natur
bietet.
Ein
ganzer
Apfel
enthält
tausende
von
Verbindungen
und
Eigenschaften,
die
unsere
Wissenschaftler
weder
kennen
noch
in
ihrer
Funktion
bzw.
ihrem
Nutzen
für
uns
einschätzen
können.
Denken
Sie
im
Zweifellsfall
an
den
bewährten
Spruch
„5
apples
a
day
keep
the
doctor
away“.
Schöpfen
sie
jeden
Tag
reichlich
aus dem Angebot an frischem Obst und Gemüse.
Eine
ausgewogene
Ernährung
ist
entscheidend
für
einen
gesunden
Lebensstil,
doch
manchmal
können
gezielte
Nahrungsergänzungen
sinnvoll
sein,
um
den
Körper
optimal
zu
unterstützen.
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